Ампелоеис е семейна винарна, основана през 2006 г. от семейство Циолас. Името „Ампелоеис“ произлиза от древногръцката дума за лозя, което отразява дълбоките корени на семейството в изкуството на винопроизводството.
Водени от страстта си към създаването на изискани и висококачествени вина, семейството си сътрудничи с международно признатия френски енолог Ноел Рабо, който има над 40 години опит в създаването на изключителни вина в прочути винарни в чужбина.
Персоналът на винарната е отдаден и отлично обучен, като гарантира, че всяка стъпка от винопроизводствения процес се извършва с най-голямо внимание и прецизност към детайла. От подбора на най-добрите суровини до създаването на крайния продукт, екипът работи неуморно, за да гарантира, че всяка бутилка вино, произведена от Ampeloeis, е с най-високо качество.
